Häagen Dazs – Espressamente Illy, reforma completa de nueva Heladería – Cafetería en L´Illa Diagonal. Este trabajo se ejecuto en un periodo muy acotado, en donde todas las documentación gráfica fue enviada desde Italia y Madrid para ambas implantaciones.
En los materiales utilizados predomina el inoxidable, las encimeras de Corian, la madera de Nogal, etc.
Como toda franquicia los lineamientos y directrices son muy estrictas por cada auditoría o visita de obra, en cuanto a acabados y materiales específicos.